Voorgerechten

Pomodori soep (V)
Tomatensoep uit eigen keuken met brood en aioli | 5,95

Zaanse mosterd soep
Mosterdsoep uit eigen keuken met brood en aioli
• met spekjes | 5,95
• met zalmsnippers | 6,95

Carpaccio con Tartufo
Rundercarpaccio, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitten, Parmezaan, olijven en truffelmayonaise | 9,95

Variatie van vis
Gerookte zalm, rivierkreeftjes en rilette van forel | 8,95

Champignons in bierbeslag (V)
met huisgemaakte aioli | 6,95

Tapas plank (2 pers.)
gehaktballetjes, gamba’s, pikante kip, olijven, Seranoham, brood, aioli en tapenade | 15,50